Speisekarte

Hausgemachtes aus dem Suppentopf


Hühnerkraftbrühe „Royal“                                           5,50 €

*mit Einlage und Toast (c,i,a)

 

Ungarische Gulaschsuppe                                          5,50 €

*mit reichlich Fleischeinlage und Toast (i,a)

 

Tomatensuppe „Gordon Gin“                                      5,50 €

*mit Sahnehäubchen, Mandelsplitter und Toast (g,a,h)

 


Frische Salate der Saison


Kleiner gemischter Salat                                           5,50 €

 

Großer gemischter Salatteller                                10,50 €

*mit gekochtem Schinken, Käse und Ei (c,g)

 

Chefsalat „Küchenmeister Art“                              11,50 €

*mit Tomate, Gurke, Hirtenkäse, Thunfisch

und Butter (d,g,a)

 

 

Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer


Für den kleinen Hunger


Frische Magersülze mit Bratkartoffeln                  10,90 €

*dazu hausgemachte Remouladensoße und Beilagensalat ( c)

 

 

Gebackener Camembert                                            8,00 €

*dazu Preiselbeeren, Toast und Butter

 

 

Toast „Hawai“                                                              8,00 €

*belegt mit Schinken, Ananas und mit Käse überbacken (g,a)

 

Große Currybockwurst                                               7,50 €

*dazu Pommes frites

 


Harzer Spezialitäten



Harzer Stümpelteller                                                  12,50 €

*mit vielen verschiedenen Harzer Wurst- und Käsespezialitäten,

dazu Brot, Schmalz und Butter (a,g)

 

Harzer Mettwurstbrot/od. Schinkenbrot                 8,00 €

*wahlweise, mit 3 Spiegeleiern                               11,00 €

*dazu Gewürzgurken

 

Harzer Käsebrot                                                          8,50 €

*dazu Zwiebeln und Schmalz (a,g)

 

Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer


Jobst´s Nudelkarte


Spaghetti „Napoli“                                                      7,50 €

*mit Tomatensoße und frisch geriebenen Parmesankäse

 

Spaghetti Bolognese „Gran Gusto“                       10,50 €

*pikante Tomaten- Hackfleischsoße, dazu

frisch geriebener Parmesankäse (g)

 

 

Tortellini „alla Panna“                                             10,50 €

*mit Sahnesoße, dazu frisch geriebener Parmesankäse (g)

 

  

Für unsere Kleinen Gäste (bis 14 Jahre)


Teller Nudeln mit Tomatensoße                            4,50 €

 

 

3 Fischstäbchen „Kapitän Iglo“                               5,50 €

*dazu Pommes frites und Ketchup(a)

 

 

6 Chicken Nuggets                                                    6,50 €

*mit Pommes frites und Ketchup (a)

 

Kleines Schnitzel „Wiener Art“                                 7,50 €

*dazu Pommes frites und Ketchup (a)

 

Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer


Neptuns Fisch- Spezialitäten



Scampipfanne
                                                               17,80 €

*6 große Scampis in feiner Knoblauchsoße,

dazu frisch gebackenes Baguette (n,a)

 

Sylter Matjestopf                                                      11,60 €

*Matjesfilethappen ohne Haut, mit Äpfeln,Gurken,Zwiebeln

in feiner Sahnesoße dazu Brat/ oder Salzkartoffeln (d,g)

 

Gebackenes Seelachs/ oder Schollenfilet           11,00 €

*mit hausgemachter Remouladensoße² , gemischtem Salat

dazu Salzkartoffeln (c,a)

 

Forelle „ Müllerin Art“                                              18,00 €

*gebratene Forelle mit zerlassener Butter, Sahne Meerrettich,

dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (a,g)

 

Mandelforelle                                                           18,00 €

*gebratene Forelle mit gerösteten Mandeln, zerlassener Butter,

 Sahne Meerrettich, dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (h,a,g)

 

Forelle „Blau“                                                           18,00 €

*mit zerlassener Butter, Sahne Meerrettich,

dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (g)

 

Scholle „Finkenwerder Art“                                    18,50 € 

*mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln

und Beilagensalat (g)

 

 

Scholle „Büsumer Art“                                            27,50 €

*dazu frische Nordseekrabben (g)

zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Beilagensalat

 

 

 Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer


Große Schnitzel aus der Pfanne


      

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“                        12,00 €

*mit Pommes frites,

dazu ein Beilagensalat (a)

 

 

Paniertes Schnitzel „Jäger Art“                          14,00 €

*mit Champignonrahmsoße,

dazu Pommes frites und Beilagensalat (a)


 

Pfefferrahmschnitzel „Madagaskar“                  14,00 €

*mit grüner Hollandaise- Pfeffersoße

dazu Kroketten und Beilagensalat (a)

 

 

Paniertes Schnitzel „Schwitzerli Art“                 15,50 €

*mit Tomaten und Käse überbacken

 dazu Kroketten und Beilagensalat (a,g)

 

 

Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer


Spezialitäten von Rind


Argentinisches Angus- Rumpsteak                      22,80 €

*mit Kräuterbutter

 dazu Bratkartoffeln (g) ,Prinzessbohnen o. Salatteller

 

 

Pariser Pfeffersteak                                                 24,80 €

*Angus- Rumpsteak mit grünem Pfeffer

dazu Pommes frites und Beilagensalat

 

Spezialitäten vom Geflügel


Zartes Putensteak                                                   18,50 €

*mit Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Beilagensalat

 

Spezialitäten aus den Heimischen Wäldern


Harzer Wildgulasch „Försterin Art“                       18,50 €

*mit Waldpilzen

dazu Apfelrotkohl, Preiselbeersahne und Kartoffelklößen (g)

 

Harzer Hirschbraten                                    

25,80 €

*mit Pfifferling Rahmsoße

dazu Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Kroketten (g)

 

Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer

 

Heiße Getränke

 

Tasse Kaffee                                    2,20 €              

Kännchen Kaffee                             4,40 €

Glas Tee  schwarz                         2,20 €

Kännchen Kaffee                             4,40 €                                 

Tasse heiße Schokolade             2,30 €             

Tasse Cappuccino                        2,40 €

Kännchen heiße Schokolade         4,60 €         

 Grog vom Rum 4cl                          6,00 €

Glas heißen Glühwein                     4,50 €

 

 

Alkoholfreie Getränke

 

Mineralwasser                                          0,25 l                   2,20 €

Mineralwasser                                          0,75 l                   6,50 €

Fanta, Sprite, Coca-Cola                            0,3 l                   3,30 €

Bitter Lemon                                                0,3 l                   3,00 €

Orangensaft, Apfelsaft                               0,3 l                   3,00 €

 

 

Biere vom Fass


König Pilsener, Hofbräu, Warsteiner

 

4,6 % vol. 0,2 l                               1,80 €

4,6 % vol. 0,3 l                               2,60 €

4,6 % vol. 0,5 l                               4,20 €

 

Weizenbier 0,5 l                            4,20 €

 

Spirituosen

 

Nordhäuser Doppelkorn               38 % vol.                    2cl                2,20 €

Fernet Branca                                40 % vol.                     2cl                3,00 €

Schierker Feuerstein                    35 % vol.                     2cl                2,20 €

Malteser                                         38 % vol.                     2cl                3,00 €

Williams Christ Birnenbrand       40 % vol.                     2cl                3,00 €

Wodka Smirnoff                            37,5 % vol.                 2cl                2,50 €

Whiskey Jim Beam mit Cola       28 % vol.                    2cl                5,50 €

Ramazotti                                       30 % vol.                    2cl                3,00 €

 

Weine

verschiedene Weißweine             10,8 % vol.               0,2l                5,50 €

verschiedene Rotweine                12,0 % vol.               0,2l                5,50 €

 

Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer