Speisekarte
Hausgemachtes aus dem Suppentopf
Hühnerkraftbrühe „Royal“ 6,50 €
*mit Einlage und Toast (c,i,a)
Ungarische Gulaschsuppe 6,50 €
*mit reichlich Fleischeinlage und Toast (i,a)
Tomatensuppe „Gordon Gin“ 6,50 €
*mit Sahnehäubchen, Mandelsplitter und Toast (g,a,h)
Frische Salate der Saison
Kleiner gemischter Salat 6,80 €
Großer gemischter Salatteller 12,50 €
*mit gekochtem Schinken, Käse und Ei (c,g)
Chefsalat „Küchenmeister Art“ 12,50 €
*mit Tomate, Gurke, Hirtenkäse, Thunfisch
und Butter (d,g,a)
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
Für den kleinen Hunger
Frische Magersülze mit Bratkartoffeln 11,50 €
*dazu hausgemachte Remouladensoße und Beilagensalat ( c)
Gebackener Camembert 9,00 €
*dazu Preiselbeeren, Toast und Butter
Toast „Hawai“ 9,00 €
*belegt mit Schinken, Ananas und mit Käse überbacken (g,a)
Große Currybockwurst 8,50 €
*dazu Pommes frites
Harzer Spezialitäten
Harzer Stümpelteller 14,50 €
*mit vielen verschiedenen Harzer Wurst- und Käsespezialitäten,
dazu Brot, Schmalz und Butter (a,g)
Harzer Mettwurstbrot/od. Schinkenbrot 9,00 €
*wahlweise, mit 3 Spiegeleiern 12,50 €
*dazu Gewürzgurken
Harzer Käsebrot 9,50 €
*dazu Zwiebeln und Schmalz (a,g)
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
Jobst´s Nudelkarte
Spaghetti „Napoli“ 8,50 €
*mit Tomatensoße und frisch geriebenen Parmesankäse
Spaghetti Bolognese „Gran Gusto“ 10,50 €
*pikante Tomaten- Hackfleischsoße, dazu
frisch geriebener Parmesankäse (g)
Tortellini „alla Panna“ 11,50 €
*mit Sahnesoße, dazu frisch geriebener Parmesankäse (g)
Für unsere Kleinen Gäste (bis 14 Jahre)
Teller Nudeln mit Tomatensoße 4,50 €
3 Fischstäbchen „Kapitän Iglo“ 5,50 €
*dazu Pommes frites und Ketchup(a)
6 Chicken Nuggets 7,50 €
*mit Pommes frites und Ketchup (a)
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ 8,00 €
*dazu Pommes frites und Ketchup (a)
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
Neptuns Fisch- Spezialitäten
Scampipfanne
17,80 €
*6 große Scampis in feiner Knoblauchsoße,
dazu frisch gebackenes Baguette (n,a)
Sylter Matjestopf 12,80 €
*Matjesfilethappen ohne Haut, mit Äpfeln,Gurken,Zwiebeln
in feiner Sahnesoße dazu Brat/ oder Salzkartoffeln (d,g)
Gebackenes Seelachs/ oder Schollenfilet 12,50 €
*mit hausgemachter Remouladensoße² , gemischtem Salat
dazu Salzkartoffeln (c,a)
Forelle „ Müllerin Art“ 19,00 €
*gebratene Forelle mit zerlassener Butter, Sahne Meerrettich,
dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (a,g)
Mandelforelle 19,00 €
*gebratene Forelle mit gerösteten Mandeln, zerlassener Butter,
Sahne Meerrettich, dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (h,a,g)
Forelle „Blau“ 19,00 €
*mit zerlassener Butter, Sahne Meerrettich,
dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (g)
Scholle „Finkenwerder Art“ 19,50 €
*mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Beilagensalat (g)
Scholle „Büsumer Art“ 27,50 €
*dazu frische Nordseekrabben (g)
zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Beilagensalat
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
Große Schnitzel aus der Pfanne
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ 13,50 €
*mit Pommes frites,
dazu ein Beilagensalat (a)
Paniertes Schnitzel „Jäger Art“ 16,50 €
*mit Champignonrahmsoße,
dazu Pommes frites und Beilagensalat (a)
Pfefferrahmschnitzel „Madagaskar“ 16,50 €
*mit grüner Hollandaise- Pfeffersoße
dazu Kroketten und Beilagensalat (a)
Paniertes Schnitzel „Schwitzerli Art“ 17,50 €
*mit Tomaten und Käse überbacken
dazu Kroketten und Beilagensalat (a,g)
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
Spezialitäten von Rind
Argentinisches Angus- Rumpsteak 24,80 €
*mit Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln (g) ,Prinzessbohnen o. Salatteller
Pariser Pfeffersteak 26,80 €
*Angus- Rumpsteak mit grünem Pfeffer
dazu Pommes frites und Beilagensalat
Spezialitäten vom Geflügel
Zartes Putensteak 18,50 €
*mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Beilagensalat
Spezialitäten aus den Heimischen Wäldern
Harzer Wildgulasch „Försterin Art“ 20,50 €
*mit Waldpilzen
dazu Apfelrotkohl, Preiselbeersahne und Kartoffelklößen (g)
Harzer Hirschbraten 27,80 €
*mit Pfifferling Rahmsoße
dazu Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Kroketten (g)
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
Heiße Getränke
Tasse Kaffee 2,20 €
Kännchen Kaffee 4,40 €
Glas Tee schwarz 2,20 €
Kännchen Kaffee 4,40 €
Tasse heiße Schokolade 2,30 €
Tasse Cappuccino 2,40 €
Kännchen heiße Schokolade 4,60 €
Grog vom Rum 4cl 6,00 €
Glas heißen Glühwein 4,50 €
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser 0,25 l 2,20 €
Mineralwasser 0,75 l 6,50 €
Fanta, Sprite, Coca-Cola 0,3 l 3,30 €
Bitter Lemon 0,3 l 3,00 €
Orangensaft, Apfelsaft 0,3 l 3,00 €
Biere vom Fass
König Pilsener, Hofbräu, Warsteiner
4,6 % vol. 0,2 l 1,80 €
4,6 % vol. 0,3 l 2,60 €
4,6 % vol. 0,5 l 4,20 €
Weizenbier 0,5 l 4,20 €
Spirituosen
Nordhäuser Doppelkorn 38 % vol. 2cl 2,20 €
Fernet Branca 40 % vol. 2cl 3,00 €
Schierker Feuerstein 35 % vol. 2cl 2,20 €
Malteser 38 % vol. 2cl 3,00 €
Williams Christ Birnenbrand 40 % vol. 2cl 3,00 €
Wodka Smirnoff 37,5 % vol. 2cl 2,50 €
Whiskey Jim Beam mit Cola 28 % vol. 2cl 5,50 €
Ramazotti 30 % vol. 2cl 3,00 €
Weine
verschiedene Weißweine 10,8 % vol. 0,2l 5,50 €
verschiedene Rotweine 12,0 % vol. 0,2l 5,50 €
Alle Preise incl. Bedienung und Mehrwertsteuer
