Speisekarte
Hausgemachtes aus dem Suppentopf
Hühnerkraftbrühe „Royal“ 6,50 €
*mit Einlage und Toast (c,i,a)
Ungarische Gulaschsuppe 6,50 €
*mit reichlich Fleischeinlage und Toast (i,a)
Tomatensuppe „Gordon Gin“ 6,50 €
*mit Sahnehäubchen, Mandelsplitter und Toast (g,a,h)
Frische Salate der Saison
Kleiner gemischter Salat 7,80 €
Großer gemischter Salat 14,80 €
*mit gekochtem Schinken, Käse und Ei (c,g)
Baguette u. Butter
Chefsalat „Küchenmeister Art“ 15,80 €
*mit Tomate, Gurke, Hirtenkäse, Thunfisch,
Baguette u. Butter (d,g,a)
Alle Preise incl. Mehrwertsteuer
Für den kleinen Hunger
Frische Magersülze mit Bratkartoffeln 11.50 €
*dazu hausgemachte Remouladensoße
und kleiner Salatteller (c)
Gebackener Camembert 9,00 €
*dazu Preiselbeeren, Toast und Butter
Toast „Hawai“ 9,00 €
*belegt mit Schinken, Ananas und mit Käse überbacken (g,a)
Große Currybockwurst 8,50 €
*dazu Pommes frites
Harzer Spezialitäten
Harzer Stümpelteller 14,50 €
*mit vielen verschiedenen Harzer Wurst- und Käsespezialitäten,
dazu Brot, Schmalz und Butter (a,g)
Harzer Mettwurstbrot/od. Schinkenbrot 9,00 €
*wahlweise, mit 3 Spiegeleiern 12,50 €
*dazu Gewürzgurken
Harzer Käsebrot 9,50 €
*dazu Zwiebeln und Schmalz (a,g)
Alle Preise incl. Mehrwertsteuer
Jobst´s Nudelkarte
Spaghetti „Napoli“ 8,50 €
*mit Tomatensoße und frisch geriebenen Parmesankäse
Spaghetti Bolognese „Gran Gusto“ 10,50 €
*pikante Tomaten- Hackfleischsoße, dazu
frisch geriebener Parmesankäse (g)
Tortellini „alla Panna“ 11,50 €
*mit Sahnesoße, dazu frisch geriebener Parmesankäse (g)
Für unsere Kleinen Gäste (bis 14 Jahre)
Teller Nudeln mit Tomatensoße 5,50 €
3 Fischstäbchen „Kapitän Iglo“ 6,50 €
*dazu Pommes frites und Ketchup(a)
6 Chicken Nuggets 7,50 €
*mit Pommes frites und Ketchup (a)
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ 8.00 €
*dazu Pommes frites und Ketchup (a)
Alle Preise incl. Mehrwertsteuer
Neptuns Fisch- Spezialitäten
Scampipfanne 19,80 €
*6 große Scampi in feiner Knoblauchsoße,
dazu frisch gebackenes Baguette (n,a)
Sylter Matjestopf 14,80 €
*Matjesfilethappen ohne Haut, mit Äpfeln,Gurken,Zwiebeln
in feiner Sahnesoße dazu Brat/ oder Salzkartoffeln (d,g)
Gebackener Seelachs/ oder Schollenfilet 14,50 €
*mit hausgemachter Remouladensoße², gemischtem Salat
dazu Salzkartoffeln (c,a)
Forelle „Müllerin Art“ 21,00 €
*gebratene Forelle mit zerlassener Butter, Sahne Meerrettich,
dazu Salzkartoffeln und Salatteller (a,g)
Mandelforelle 22,00 €
*gebratene Forelle mit gerösteten Mandeln, zerlassener Butter,
Sahne Meerrettich, dazu Salzkartoffeln und Salatteller (h,a,g)
Forelle „Blau“ 21,00 €
*mit zerlassener Butter, Sahne Meerrettich,
dazu Salzkartoffeln und Salatteller (g)
Scholle „Finkenwerder Art“ 22,50 €
*mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller (g)
Scholle „Büsumer Art“ 29,50 €
*dazu frische Nordseekrabben (g)
zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatteller
Alle Preise incl. Mehrwertsteuer
Große Schnitzel aus der Pfanne
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ 15,50 €
*mit Pommes frites u. Salatteller (a)
Paniertes Schnitzel „Jäger Art“ 18,50 €
*mit Champignonrahmsoße,
dazu Pommes frites und Salatteller (a)
Pfefferrahmschnitzel „Madagaskar“ 18,50 €
*mit grüner Hollandaise- Pfeffersoße
dazu Kroketten und Salatteller (a)
Paniertes Schnitzel „Schwitzerli Art“ 19,50 €
*mit Tomaten und Käse überbacken
dazu Kroketten und Salatteller (a,g)
Alle Preise incl. Mehrwertsteuer
Spezialitäten von Rind
Argentinisches Angus- Rumpsteak 26,80 €
*mit Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln (g), Prinzessbohnen o. Salatteller
Pariser Pfeffersteak 28,80 €
*Angus- Rumpsteak mit grünem Pfeffer
dazu Pommes frites und Salatteller
Spezialitäten vom Geflügel
Zartes Putensteak 20,50 €
*mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Salatteller
Spezialitäten aus den Heimischen Wäldern
Harzer Wildgulasch „Försterin Art“ 22,50 €
*mit Waldpilzen
dazu Apfelrotkohl, Preiselbeersahne und Kartoffelklößen (g)
Harzer Hirschbraten 29,80 €
*mit Pfifferling Rahmsoße
dazu Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Kroketten (g)
Alle Preise incl. Mehrwertsteuer
Heiße Getränke
Pott Kaffee 2,80 € Glas Tee ,,schwarz“ 2,50 €
Kännchen Kaffee 4,80 € Glas Tee ,,Früchte“ 2,50 €
Kännchen Tee 4,80 € Glas Tee ,,Pfefferminz“ 2,50 €
Tasse heiße Schokolade 2,50 € Tasse Cappuccino 2,50 €
Kännchen heiße Schokolade 5.00 € Grog vom Rum 4cl 6,00 €
Glas heißen Glühwein 4,50 €
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser 0,25 l 2,50 €
Mineralwasser 0,75 l 6,50 €
Fanta, Sprite, Coca-Cola, Mezzo Mix 0,33 l 3.30 €
Bitter Lemon 0,3 l 3,50 €
Orangensaft, Apfelsaft 0,3 l 3.50 €
Fuze Tea Pfirsich/Zitrone 0,33 l 3,50 €
Rhabarber-/ Apfel-/ Johannisbeerenschorle 0,33 l 3,50 €
Biere vom Fass
König Pilsener, Hofbräu
4,6 % vol. 0,2 l 2,00 €
4,6 % vol. 0,3 l 2,90 €
4,6 % vol. 0,5 l 4,50 €
0,0 % vol. 0,33 l 3,50 €
Weizenbier aus der Flasche
0,0 % vol. 0,5 l 4,50 €
5,4 % vol. 0,5 l 4,50 €
Spirituosen
Fernet Branca 40 % vol. 2cl 3,00 €
Schierker Feuerstein 35 % vol. 2cl 2,40 €
Malteser 38 % vol. 2cl 3,00 €
Williams Christ Birnenbrand 40 % vol. 2cl 3,50 €
Nordhäuser Eisvodka 37,5 % vol. 2cl 2,40 €
Whiskey Jim Beam mit Cola 28 % vol. 2cl 6,50 €
Ramazotti 30 % vol. 2cl 3,40 €
Weine
verschiedene Weißweine 10,8 % vol. 5,50 €
verschiedene Rotweine 12,0 % vol. 5,50 €
